Salvador, Bahia – A Queijaria Vale Verde, sediada na cidade de Maracás, no Sudoeste da Bahia, celebrou uma importante vitória que reforça a excelência da produção artesanal do estado. A queijaria foi agraciada com a Medalha de Ouro no 1º Concurso de Queijos Artesanais da Bahia, realizado durante o 2º Festival do Queijo Artesanal da Bahia, em Salvador.
O produto premiado foi o seu Tradicional Queijo de Coalho, um clássico da culinária nordestina que, nas mãos da Queijaria Vale Verde, alcançou o mais alto padrão de qualidade e sabor, conquistando o paladar dos jurados especializados.
O 2º Festival do Queijo Artesanal da Bahia, que ocorreu entre os dias 30 de outubro e 1º de novembro no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, foi palco do inédito concurso que avaliou 307 produtos lácteos artesanais de diversas regiões do estado. A premiação, que distribuiu 137 medalhas de ouro, 99 de prata e 71 de bronze, visa valorizar e impulsionar a cadeia produtiva do queijo artesanal baiano.
A conquista da Queijaria Vale Verde é um testemunho do trabalho realizado com Dedicação, Profissionalismo e Amor, como destacou a própria queijaria em comunicado. A medalha de ouro não apenas reconhece a qualidade superior do Queijo de Coalho, mas também enche de entusiasmo a equipe, reforçando o compromisso de produzir, a cada dia, queijos de ainda mais qualidade para satisfazer seus clientes.
A Fazenda Vale Verde, em Maracás, é conhecida por sua tradição na produção de gado de leite e derivados, e a premiação coloca o município no mapa da excelência queijeira nacional. O sucesso no concurso demonstra a força da agricultura familiar e a capacidade dos produtores baianos de competir em alto nível, preservando a tradição e investindo em inovação e qualidade.
O Queijo de Coalho da Queijaria Vale Verde agora carrega o selo de ouro, um reconhecimento merecido que celebra a história, a tradição e o sabor inconfundível do queijo artesanal da Bahia.
Pedidos: (73)98825 9516
Queijaria: Vale Verde
Localização: Maracás, Bahia
